Data
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TITULO DA AULA
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26/jul
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apresentação
da disciplina
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28/jul
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interação
com os estudantes
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01/ago
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apresentação
dos estudantes
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02/ago
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programação
das aulas
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04/ago
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transformação
do músculo em carne
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08/ago
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formação
do blog
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09/ago
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interação
das equipes/ características de grupo e equipe/post metas da equipe
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11/ago
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Tony
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16/ago
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BEM
ESTAR x QUALIDADE DE CARNES
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18/ago
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Tony
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22/ago
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ABATE,
PONTOS DE CONTROLE
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23/ago
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ABATE,
PONTOS DE CONTROLE
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25/ago
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ABATE,
PONTOS DE CONTROLE
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29/ago
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THIAGO
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30/ago
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QUALIDADE
DA CARNE E PESCADO
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01/set
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FERIADO
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05/set
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THIAGO
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06/set
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aula prática com Profa Letícia
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08/set
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FERIADO
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12/set
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3 AULAS CORTES
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13/set
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CORTES
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15/set
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CORTES
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19/set
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Thiago
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20/set
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aula prática Profa Letícia
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22/set
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Apresentação de trabalho Legislação 3 horarios
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26/set
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CONSERVAÇÃO 3 horários
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27/set
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CONSERVAÇÃO
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29/set
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Apresentação de trabalho Legislação 3 horarios
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03/out
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DERIVADOS
CARNEOS
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04/out
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DERIVADOS
CARNEOS
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06/out
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DERIVADOS
CARNEOS
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10/out
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PREPARAÇÃO PARA VISITA
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11/out
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VISITA TÉCNICA
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13/out
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FERIADO
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17/out
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PLANEJAMENTO
DA PRÁTICA
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18/out
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AULA PRÁTICA CARNE FRANGO / BOVINA
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20/out
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DEFEITOS
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24/out
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RTIQ
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25/out
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27/out
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DEFEITOS
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31/out
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Preparação de práticas (3 aulas)
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01/nov
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SUINA
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03/nov
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recesso
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07/nov
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Thiago
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08/nov
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AULA PRÁTICA
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10/nov
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zoonoses 3 horários
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14/nov
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Thiago
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15/nov
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FERIADO
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17/nov
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apresentações zoonoses
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21/nov
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apresentação de trabalho e
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22/nov
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AULA PRÁTICA SUINA
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24/nov
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teremos aula
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28/nov
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THIAGO
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29/nov
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CONINTER AULA PRÁTICA com Larissa
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01/dez
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Aula Profa Letícia
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05/dez
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Planejar produtos com carne de peixe
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06/dez
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AULA PRÁTICA PEIXE
aguardo confirmação |
08/dez
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Degustação de produtos
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12/dez
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AVALIAÇÕES
FINAIS
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13/dez
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Apresentação dos vídeos
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15/dez
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AVALIAÇÕES
FINAIS
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19/dez
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RECUPERAÇÃO
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20/dez
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RECUPERAÇÃO
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22/dez
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RECUPERAÇÃO
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quarta-feira, 9 de agosto de 2017
Cronograma de aulas
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Cronograma de aulas
Data TITULO DA AULA 26/jul apresentação da disciplina 28/jul interação com os estudantes ...
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Fluxograma Abate de Bovino Problemas Soluções Carregamento -Rampa de carregamento lisa, com obs...
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Abaixo a imagem dos cortes de um suíno. Link de vídeo demonstrando como é feito os cortes de um suíno: https://www.youtube.com/wat...
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