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Cronograma de aulas
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Identificar nas etapas do abate de bovinos, suínos e frangos pontos de controle para garantir a “qualidade” da carne. Bovinos ...
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Abaixo a imagem dos cortes de um suíno. Link de vídeo demonstrando como é feito os cortes de um suíno: https://www.youtube.com/wat...
Muito bom!
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